Réflexions sur le végétarisme
Depuis quelque temps, chez la Zèbre, on se tourne vers la végétarisme. Et à vrai dire, les menus sont composés à 90% de repas végétariens. A vrai dire, la seule viande consommé est le mouton sacrifié pour l'Aid et un peu de viande quand l'ours devient carnassier. Donc en moyenne 1 à 2 repas par semaine grand maximum. La Zèbre vous posteras plus tard un post pour vous apprendre comment remplacer voir supprimer la viande de l'alimentation quotidienne. Elle vous mettra aussi à disposition une webographie et une bibliographie fort utile pour faire vos premiers pas. Mais pour en arriver là déjà, il faut faire un chemin de réflexion non négligable. Et pour celà, la Zèbre souhaite vous partager des citations pour méditer sur l'homme, les animaux et la consommation de viande. Bonne découverte!
Léonard de Vinci
« J'ai très tôt renoncé à la viande et un jour viendra où les hommes tels que moi proscriront le meurtre des animaux comme ils proscrivent aujourd'hui le meurtre de leurs semblables. »
Alice Walker (écrivaine)
« Les animaux de ce monde existent pour leurs propres raisons. Ils n'ont pas été faits pour les humains, pas plus que les Noirs ne le furent pour les Blancs ou les femmes pour les hommes. »
Marguerite Yourcenar 1903-1987
« L'homme a peu de chances de cesser d'être un tortionnaire pour l'homme tant qu'il continuera à apprendre sur la bête son métier de bourreau .»
Léon Tolstoï (1828-1910)
« Tant qu’il y aura des abattoirs, il y aura aussi des champs de bataille. »
Mark Twain
« Peu m’importe que la vivisection ait ou non permis d’obtenir des résultats utiles pour l’espèce humaine. La souffrance qu’elle inflige à des animaux non consentants est la base même et la justification de mon hostilité, cela me suffit. »
Tomi Ungerer
« Quiconque mange de la viande est complice d’assassinat »
Plutarque
« Pour un petit morceau de viande, nous volons une âme de lumière et l'espace de temps dans laquelle elle est née et pour lequel elle se réjouit. »
Jacques Prévert 1900-1977
«Un seul oiseau est en cage et la liberté est en deuil.»
Pythagore
« Tant que l’homme continuera à être le destructeur impitoyable des êtres animés des plans inférieurs, il ne connaîtra ni la santé ni la paix. Tant que les humains massacreront les bêtes, ils s’entretueront. Celui qui sème le meurtre et la douleur ne peut en effet prétendre récolter la joie et l’amour. L‘habitude de la tuerie, et par là même celle de la nourriture carnée, sont incompatibles avec les espoirs de bonheur universel et de sagesse intégrale. »
George Bernard Schaw 1856-1950
«Quand un homme désire tuer un tigre, il appelle ça sport. Quand le tigre le tue, il appelle ça férocité.»
« L'homme est le seul animal qui rougisse; c'est d'ailleurs le seul animal qui ait à rougir de quelque chose. »
Seattle, Chef indien (1854)
«Qu'est ce que l'homme sans les bêtes ? Si toutes les bêtes disparaissaient, l'homme mourrait, car ce qui arrive aux bêtes arrive bientôt à l'homme.» (Déclaration au Président des E.U attribuée au Chef indien Seattle).
Kant 1724-1804
«La cruauté envers les bêtes est la violation d'un devoir de l'homme envers lui-même. »
Albert Einstein
« Le végétarisme, par son action purement physique sur la nature humaine, influerait de façon très bénéfique sur la destinée de l'humanité. »
Gandhi
« La grandeur d’une nation et son progrès moral peuvent être mesurés à sa façon de traiter les animaux ».
« Je crois que le progrès spirituel exige de nous que nous cessions de tuer les autres êtres vivants pour nos besoins corporels.»
A. von Humboldt (1769-1859)
« Se nourrir des animaux n’est pas loin de l’anthropophagie et du cannibalisme. »
Victor. Hugo 1802-1885
«Vous ne serez jamais, et dans aucune circonstance, tout à fait malheureureux si vous êtes bon envers les animaux.»
Harvey Diamond
« Mettez un enfant dans un berceau avec une pomme et un lapin. S'il mange le lapin et joue avec la pomme, je vous achète une voiture neuve ! »
Christian Morgensen
« Si l'homme civilisé devait tuer lui-même les animaux qu'il mange, le nombre des végétariens augmenterait de façon astronomique. »
Romain Rolland
« La cruauté envers les animaux et même déjà l’indifférence envers leur souffrance est à mon avis l’un des péchés les plus lourds de l’humanité. Il est la base de la perversité humaine. Si l’homme crée tant de souffrance, quel droit a-t-il de se plaindre de ses propres souffrances ? »
Voltaire
« Qu’y a-t-il de plus repoussant que de se nourrir continuellement de chair de cadavre ? »
Theodor Adorno
« Auschwitz commence partout où quelqu’un regarde un abattoir et pense : ce sont seulement des animaux. »
Lamartine
« On n'a pas deux cœurs, un pour les animaux et un pour les humains. On a un cœur ou on n'en a pas. »
Confucius
« Quiconque a entendu les cris d’un animal qu’on tue ne peut plus jamais manger de sa chair. »
Brigitte Bardot
« Ayez le courage de vos opinions, visitez les abattoirs et continuez de manger de la viande si vous n’avez pas le cœur soulevé par ce que vous avez vu ! »
Thomas Edison
« Je suis végétarien et anti-alcoolique : ainsi je peux faire un meilleur usage de mon cerveau »